当地蔬菜煎蛋卷
本地蔬菜煎蛋卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。削皮的胡萝卜条，2 英寸长，1/2 杯。洋葱片，3 汤匙。黄油或人造黄油，1 c.新鲜蘑菇切片和 1/8 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切;测量胡萝卜和洋葱。
将 3 汤匙黄油放入 10 英寸煎锅中，中火融化约 3 分钟。
将蘑菇切片。
将胡萝卜、洋葱、蘑菇和 1/8 茶匙盐加入煎锅中。
炒10分钟或直至变软。
测量剩余成分。
将鸡蛋、牛奶、1/2 茶匙盐和胡椒粉放入碗中混合。
用旋转搅拌器搅拌直至混合。
将蔬菜从煎锅中取出到另一个碗中。
将 2 汤匙黄油放入同一个煎锅中，用小火融化约 1 分钟。
将鸡蛋倒入煎锅中。当鸡蛋混合物凝固时，用抹刀提起，让未煮熟的部分流到煎锅底部。
煮 10 分钟或直至鸡蛋完全凝固。
松开煎蛋卷的边缘。
将煮熟的蔬菜舀到煎蛋卷上。
对折并移至盘子中。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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