लो-कैल वेजिटेबल ऑमलेट
लो-कैल वेजिटेबल ऑमलेट एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। छिले हुए गाजर के स्ट्रिप्स, 2 इंच लंबाई, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 3 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1 सी. कटे हुए ताजे मशरूम और 1/8 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
काटना; गाजर और प्याज को मापें।
10 इंच की कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आंच पर लगभग 3 मिनट तक पिघलाएं।
मशरूम के टुकड़े करें.
कड़ाही में गाजर, प्याज, मशरूम और 1/8 चम्मच नमक डालें।
10 मिनट या नरम होने तक भूनें।
शेष सामग्री को मापें।
कटोरे में अंडे, दूध, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रित होने तक रोटरी बीटर से फेंटें।
सब्जियों को कड़ाही से दूसरे कटोरे में निकालें।
उसी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन को धीमी आंच पर लगभग 1 मिनट तक पिघलाएं।
अंडे को कड़ाही में डालें. जैसे ही अंडे का मिश्रण सेट हो जाए, स्पैटुला से उठा लें ताकि बिना पका हुआ हिस्सा कड़ाही के तले तक चला जाए।
10 मिनट तक पकाएं या जब तक अंडा पूरी तरह से सेट न हो जाए।
ऑमलेट के किनारों को ढीला करें.
ऑमलेट के ऊपर पकी हुई सब्जियाँ चम्मच से डालें।
आधा मोड़ें और परोसने की थाली में निकाल लें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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