عجة الخضار لو كال
عجة الخضار Lo-Cal هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. شرائح جزر مقشرة، بطول 2 بوصة، 1/2 ج. بصل مقطع إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. شرائح الفطر الطازج و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقطع؛ قياس الجزر والبصل.
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
شريحة الفطر.
يُضاف الجزر والبصل والفطر و1/8 ملعقة صغيرة من الملح إلى المقلاة.
يقلى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
قياس المكونات المتبقية.
يُمزج البيض والحليب ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في وعاء.
فاز مع الخافق الدوار حتى المخلوطة.
أخرج الخضار إلى وعاء آخر من المقلاة.
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في نفس المقلاة على نار خفيفة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
صب البيض في المقلاة. عندما يتماسك خليط البيض، ارفعيه بالملعقة للسماح للأجزاء غير المطبوخة بالتدفق إلى قاع المقلاة.
يُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البيض تمامًا.
قم بفك حواف العجة.
ملعقة الخضار المطبوخة فوق العجة.
أضعاف في النصف وإزالة إلى طبق التقديم.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً