Frango Parmesão Lo-Cal
Lo-Cal Parmesan Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. mais 2 colheres de sopa. leitelho, 3/4 onças. parmesão ralado, 10 onças. peitos de frango sem pele e desossados, triturados, 2 colheres de sopa. farinha e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma tigela pequena, misture o leitelho e o queijo parmesão; reserve.
Polvilhe os peitos de frango com farinha, sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó.
Mergulhe os peitos enfarinhados na mistura de queijo leitelho, cobrindo os dois lados e usando a mistura inteira.
Repita com migalhas de pão.
Em uma frigideira de 23 cm, aqueça o óleo; adicione os peitos de frango e cozinhe, virando uma vez, até dourar dos dois lados.
Rende 2 porções.
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