Pollo parmesano bajo en calorías
El pollo parmesano Lo-Cal es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. más 2 cucharadas. suero de leche, 3/4 oz. parmesano rallado, 10 oz. pechugas de pollo peladas y deshuesadas, machacadas, 2 cucharadas. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón pequeño, combine el suero de leche y el queso parmesano; dejar de lado.
Espolvorea las pechugas de pollo con harina, sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
Sumerja las pechugas enharinadas en la mezcla de queso con suero de leche, cubriendo ambos lados y usando toda la mezcla.
Repita con pan rallado.
En una sartén de 9 pulgadas, caliente el aceite; agregue las pechugas de pollo y cocine, volteándolas una vez, hasta que se doren por ambos lados.
Rinde 2 porciones.
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