/9339793-81cdefc2aa874bfc9ee661c3f0c93922.jpg)
الكبدة والبصل
لا تصدق المنتقدين، الكبد لذيذ ومفيد لك. فقط تأكد من عدم الإفراط في طهيه!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة متوسطة، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُقلى حتى ينضج.
أضيفي السكر واستمري في الطهي حتى يتحول البصل إلى الكراميل.
شطف الكبد وإزالة الغشاء الخارجي الرقيق.
قطع الكبد إلى شرائح سمكها 1/4 إلى 1/2 بوصة.
تُسخن الزبدة المتبقية في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، تُغمس شرائح الكبد في الدقيق وتُحمر في الزبدة المذابة لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقة ونصف لكل جانب.
يُرفع عن النار ويُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
يُقدم الكبد مع البصل المكرمل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً