Fígado e Cebola
Liver And Onions é um jantar fácil. Feito com 2 colheres de chá. óleo, 2 cebolas grandes, em fatias finas, 1 quilo de fígado bovino, cortado com 1/4 de polegada de espessura, 3 colheres de sopa. farinha de trigo e 2 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em óleo quente, cozinhe as cebolas por 10 a 15 minutos, até ficarem bem macias, mexendo sempre.
Retire as cebolas para uma travessa; mantenha-se aquecido.
Corte o fígado em 4 porções.
Cubra o fígado com farinha.
Na mesma frigideira, em fogo médio-alto, em 2 colheres de sopa de óleo, cozinhe o fígado por 4 minutos ou até dourar dos dois lados, virando uma vez.
Coloque o fígado nas cebolas. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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