レバーと玉ねぎ

Name: レバーと玉ねぎ
Ingredients: 2 tsp. 油; 2 大きめの玉ねぎ、薄切り; 1 lb. 牛レバー、厚さ1/4インチに切る; 3 tbsp. 中力粉; 2 tbsp. 油

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レバーと玉ねぎは簡単な夕食です。小さじ2で作りました。油、大きな玉ねぎ 2 個（薄切り）、牛レバー 1 ポンド（厚さ 1/4 インチに切る）、大さじ 3。中力粉と大さじ2。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 tsp. 油

2 大きめの玉ねぎ、薄切り

1 lb. 牛レバー、厚さ1/4インチに切る

3 tbsp. 中力粉

2 tbsp. 油

👨‍🍳 作り方

熱した油で、頻繁にかき混ぜながら、玉ねぎを非常に柔らかくなるまで10〜15分間調理します。

玉ねぎを皿に取り出します。暖かくしてください。

レバーは4等分に切ります。

レバーに小麦粉をまぶします。

同じフライパンで中火にかけ、油大さじ2を入れてレバーを4分間、または両面に焼き色がつくまで一度裏返しながら焼きます。

レバーを玉ねぎの上に置きます。温かいままお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング