जिगर और प्याज
लीवर और प्याज एक आसान डिनर है। 2 चम्मच से बनाया गया. तेल, 2 बड़े प्याज, पतले कटे हुए, 1 पौंड बीफ़ लीवर, 1/4-इंच मोटा कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। मैदा और 2 बड़े चम्मच। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
गरम तेल में, प्याज़ को 10 से 15 मिनट तक, बहुत नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
प्याज़ को प्लेट में निकालें; सुरक्षित रखना।
लीवर को 4 भागों में काट लें.
कलेजे को आटे से लपेटें।
उसी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, 2 बड़े चम्मच तेल में, लीवर को 4 मिनट तक पकाएं या दोनों तरफ से भूरा होने तक, एक बार पलट दें।
प्याज पर कलेजी रखें। गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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