الكبدة والبصل
الكبدة والبصل عشاء سهل. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زيت، 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 رطل من كبد البقر، مقطعة بسمك 1/4 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض و 2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في الزيت الساخن، يُطهى البصل لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح طريًا جدًا، مع التحريك كثيرًا.
إزالة البصل إلى طبق. ابقى دافئا.
قطع الكبد إلى 4 أجزاء.
معطف الكبد بالدقيق.
في نفس المقلاة، على نار متوسطة إلى عالية، في ملعقتين كبيرتين من الزيت، اطهي الكبدة لمدة 4 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين، مع التقليب مرة واحدة.
ضع الكبد على البصل. يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً