新鲜番茄酱牛肝菌扁面条

新鲜番茄酱牛肝菌扁面条

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扁面条配新鲜番茄酱和牛肝菌是一顿相对简单的晚餐。由 6 个大番茄切成四等分,1 个大洋葱,切碎,1 汤匙制成。黄油,1/4 c。新鲜欧芹,切碎,1/4 c.新鲜罗勒,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡汤倒在干蘑菇上,浸泡至少 1 小时。

用食品加工机或手工将西红柿粗切。用黄油炒洋葱;加入西红柿、欧芹、罗勒、葡萄酒和胡椒。

用中高火煮至液体减少一半(约 30 分钟)。

从肉汤中取出蘑菇,保留肉汤。

切碎蘑菇,丢弃任何硬块。加入蘑菇和肉汤,再次煮至酱汁浓稠。同时,根据包装说明煮扁扁面条。将酱汁浇在扁面条上。

🍷 完美搭配

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