Name: Лингвини со свежим томатным соусом и белыми грибами
Ingredients: 6 большие помидоры, разрезанные на четвертинки; 1 большая луковица, нарезанная; 1 tbsp. масло; 1/4 c. свежая петрушка, нарезанная; 1/4 c. свежий базилик, нарезанный; 1/2 Рислинг или белое сухое вино; 1/2 tsp. свежемолотый черный перец; 1 (12 oz.) can куриный бульон; 2 oz. белые грибы или сушеные лесные грибы; 1 pkg. лингвини

Лингвини со свежим томатным соусом и белыми грибами

👁️ 15 просмотров

Лингвини со свежим томатным соусом и белыми грибами — это в меру легкий ужин. Готовится из 6 крупных помидоров, разрезанных на четвертинки, 1 большой нарезанной луковицы, 1 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. свежей петрушки, нарезанной и 1/4 ст. Свежий базилик, нарезанный по этому рецепту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Залейте куриным бульоном сушеные грибы и дайте настояться минимум 1 час.

Помидоры крупно нарежьте в кухонном комбайне или вручную. Обжарить лук на сливочном масле; добавьте помидоры, петрушку, базилик, вино и перец.

Готовьте на среднем огне, пока жидкость не уменьшится вдвое (около 30 минут).

Достаньте грибы из бульона, оставив бульон.

Нарежьте грибы, выбросив твердые части. Добавьте грибы и бульон и снова варите, пока соус не загустеет. Тем временем приготовьте лингвини согласно инструкции на упаковке. Подавайте соус к лингвини.

💬 Комментарии