لينجويني مع صلصة الطماطم الطازجة وفطر بورسيني
لينجويني مع صلصة الطماطم الطازجة وفطر بورسيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات طماطم كبيرة، مقطعة إلى أرباع، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. بقدونس طازج مفروم وربع ج. الريحان الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسكب مرق الدجاج فوق الفطر المجفف ويُترك لينقع لمدة ساعة على الأقل.
تُقطع الطماطم بشكل خشن في محضرة الطعام أو باليد. يقلى البصل في الزبدة. أضيفي الطماطم والبقدونس والريحان والنبيذ والفلفل.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يقل السائل إلى النصف (حوالي 30 دقيقة).
أخرج الفطر من المرق، واحتفظ بالمرق.
يقطع الفطر، ويتخلص من أي قطع صلبة. يُضاف الفطر والمرق ويُطهى على نار خفيفة مرة أخرى حتى تصبح الصلصة سميكة. في هذه الأثناء، قومي بطهي اللينجويني حسب توجيهات العبوة. تُقدم الصلصة فوق اللينجويني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً