蛤酱扁面条-红(Linguine Con Le Vongole)
蛤蜊酱红扁面条（Linguine Con Le Vongole）是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。橄榄油、大蒜4瓣、2打士。蛤蜊，洗净并去壳（保留汁液），1/4 杯。水和 1/4 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将大蒜放入中型平底锅中直至呈金黄色。
从锅中取出并丢弃。
将油放在一边。
将蛤蜊汁通过多层奶酪布过滤，然后放在单独的碗中。
将蛤蜊切碎；放在单独的碗中。
油中加入蛤蜊汁和水；加热至沸腾。添加除蛤蜊以外的其余原料，中低火煮 25 分钟。
加入蛤蜊，煮2至3分钟。
关掉火并盖上盖子，扁面条已根据包装说明煮熟。
制作 4 至 6 份。
🍷 完美搭配
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