Лингвини с соусом из моллюсков-красный(Linguine Con Le Vongole)
Лингвини с красным соусом из моллюсков (Linguine Con Le Vongole) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, 2 ст. моллюски, вымытые и очищенные (сохранить сок), 1/4 стакана. воды и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В средней кастрюле чеснок до золотистого цвета.
Выньте из кастрюли и выбросьте.
Отложите масло в сторону.
Процедите сок моллюсков через несколько слоев марли и отложите в отдельную миску.
Нарезать моллюсков; поместить в отдельную миску.
Добавьте в масло сок моллюсков и воду; нагреть до кипения. Добавьте остальные ингредиенты, кроме моллюсков, и варите на среднем огне 25 минут.
Добавьте моллюсков и готовьте 2–3 минуты.
Выключите огонь и накройте крышкой, лингвини приготовлено согласно инструкции на упаковке.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий