虾番茄扁面条
当你自家种植的西红柿成熟时,这是一个完美的食谱,可以使用大量西红柿并享用一顿令人垂涎欲滴的大餐。也可以使用罐装西红柿。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大平底锅中用中火加热 2 汤匙橄榄油。
加入大蒜搅拌;煮2分钟。
加入西红柿和酒。
用文火煮 30 分钟,经常搅拌。
将西红柿煮成酱汁后,拌入黄油,并用盐和胡椒调味。
在一个大锅中倒入淡盐水;煮沸;拌入扁面条并再次煮沸。
将面食不加盖煮,偶尔搅拌,直到面食煮熟但咬起来仍然坚硬,大约需要 11 分钟。
用水槽中的漏勺沥干水分。
用卡真调味料、盐和胡椒给虾调味。
将剩余的 2 汤匙橄榄油放入大煎锅中,用中高火加热。
拌入虾,煮约 5 分钟,直至外部呈粉红色且中心不再半透明。
将虾放入意大利面酱中搅拌,然后将酱汁倒入扁面条中即可食用。
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