Паста лингвини с креветками и помидорами
Когда ваши домашние помидоры созреют, это идеальный рецепт, чтобы использовать их в большом количестве и получить аппетитную еду. Также можно использовать консервированные помидоры.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте чеснок; варить 2 минуты.
Добавьте помидоры и вино.
Доведите до кипения и варите 30 минут, часто помешивая.
Когда помидоры закипят в соусе, добавьте сливочное масло, приправьте солью и перцем.
Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой; довести до кипения; добавьте лингвини и снова доведите до кипения.
Готовьте макароны без крышки, время от времени помешивая, пока макароны не будут готовы, но останутся твердыми на вкус, около 11 минут.
Хорошо слейте воду в дуршлаг, установленный в раковине.
Приправьте креветки приправой Каджун, солью и перцем.
Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут розовыми снаружи и не перестанут быть прозрачными в центре, около 5 минут.
Добавьте креветки в соус для пасты, затем добавьте соус в лингвини и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий