酸橙泡菜
酸橙泡菜是一顿简单的晚餐。由 7 磅黄瓜、2 磅糖、酸橙(增效剂)、3 磅柠檬制成。醋和1茶匙。每一种:丁香、生姜、五香粉、芹菜籽、肉豆蔻粉和肉桂,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将黄瓜切成薄片后,放入 1 1/2 杯石灰和 1 加仑水的混合物中浸泡,足以覆盖黄瓜。
让它们在石灰混合物中浸泡过夜。
沥干并在淡水中浸泡 5 小时,每小时更换一次。
将糖、醋和香料制成糖浆,然后煮沸。
最后一次换水后,将糖浆倒在黄瓜上,静置过夜,然后煮沸1小时,密封在罐子里。
🍷 完美搭配
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