Picles de limão
Lime Pickles é um jantar fácil. Feito com 7 libras de pepino, 2 libras de açúcar, limão (construtores), 3 pt. vinagre e 1 colher de chá. cada um: cravo, gengibre, pimenta da Jamaica, semente de aipo, macis e canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Mergulhe os pepinos depois de cortá-los em fatias finas em uma mistura de 1 1/2 xícara de limão para 1 galão de água, fazendo o suficiente para cobrir os pepinos.
Deixe-os de molho na mistura de limão durante a noite.
Escorra e deixe de molho por 5 horas em água doce, trocando de hora em hora.
Faça uma calda com o açúcar, o vinagre e os temperos e leve para ferver.
Depois de trocar a água pela última vez, despeje a calda sobre os pepinos e deixe repousar durante a noite, depois ferva por 1 hora e feche em potes.
🍷 Combinações Perfeitas
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