Cornichons au concombre et au citron vert
Les cornichons au concombre et au citron vert sont un dîner moyennement facile. Fait avec 7 lb de concombres, tranchés, 1 c. Mme. salaires décapage chaux, 2 gal. d'eau, 8 c. vinaigre blanc distillé (5%) et 8 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les concombres propres dans un mélange d'eau et de citron vert dans de la vaisselle ou des ustensiles en émail pendant 12 heures ou toute la nuit.
N'utilisez pas d'ustensiles en aluminium. Retirez les tranches de concombre de l'eau de chaux.
Jetez l’eau de chaux. Rincer 3 fois à l'eau fraîche et froide.
Faire tremper 3 heures dans de l'eau fraîche glacée.
Mélanger le vinaigre, le sucre, le sel et le mélange d'épices pour marinades dans une grande casserole.
Porter à faible ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer le sirop du feu et ajouter les tranches de concombre.
Faire tremper 5 à 6 heures ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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