مخلل خيار ليمون
مخلل خيار الليمون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 7 رطل من الخيار، مقطع إلى شرائح، 1 ج. السّيدة. أجر تخليل الجير، 2 جالون. الماء، 8 ج. الخل الأبيض المقطر (5٪) و 8 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
انقعي الخيار النظيف في خليط الماء والليمون في الأواني الفخارية أو المينا لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
لا تستخدم أدوات الألمنيوم. إزالة الخيار المقطع من ماء الليمون.
تخلص من ماء الجير. شطف 3 مرات في الماء البارد الطازج.
نقع لمدة 3 ساعات في الماء المثلج الطازج.
يُمزج الخل والسكر والملح وبهارات التخليل المختلطة في وعاء كبير.
يُغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر. ارفعي الشراب عن النار وأضيفي شرائح الخيار.
نقع 5 إلى 6 ساعات أو بين عشية وضحاها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً