Encurtidos de pepino y lima
Los pepinillos encurtidos con lima y pepino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 libras de pepinos, rebanados, 1 taza. señora. salarios decapado de cal, 2 gal. agua, 8c. vinagre blanco destilado (5%) y 8 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Remoje los pepinos limpios en una mezcla de agua y lima en vajilla o vajilla esmaltada durante 12 horas o toda la noche.
No utilice utensilios de aluminio. Retire los pepinos en rodajas del agua de lima.
Deseche el agua de cal. Enjuague 3 veces con agua fresca y fría.
Remojar 3 horas en agua fresca con hielo.
Combine el vinagre, el azúcar, la sal y la mezcla de especias para encurtir en una olla grande.
Llevar a ebullición baja, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Retire el almíbar del fuego y agregue los pepinos en rodajas.
Remoje de 5 a 6 horas o toda la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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