Name: Лаймовый чатни
Ingredients: 1 1/2 c. свежевыжатый сок лайма (около 10 лаймов); 1 1/2 c. измельченная цедра лайма (цедра и сердцевина); 1 c. эстрагоновый уксус; 1 3/4 c. сахар; 1/4 c. измельченный, очищенный свежий корень имбиря; 1 лук, мелко нарезанный; 1 c. изюм; 1 tsp. семена кориандра; 1 tsp. горчичное семя; 1 tsp. белый перец горошком; 3 целая гвоздика; 1/2 tsp. корица; 1/2 tsp. молотый кардамон; 1/8 tsp. Кайенна; 2 tsp. соль

Лаймовый чатни

👁️ 18 просмотров

Лаймовое чатни — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. свежий сок лайма (около 10 лаймов), 1 1/2 стакана. измельченная цедра лайма (цедра и сердцевина), 1 ст. эстрагонового уксуса, 1 3/4 стакана. сахара и 1/4 ст. измельченный, очищенный свежий корень имбиря. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.