Зажигалка Феттучини Альфредо
Зажигалка Феттучини Альфредо – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из брокколи, оливкового масла, кайенского перца, чесночного порошка и соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте духовку до 450°F (230°C).
Поместите соцветия брокколи на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпьте оливковым, кайенским, чесночным порошком, солью и черным перцем и перемешайте.
Выпекайте 15–20 минут, перемешав в середине приготовления, пока не подрумянится.
Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте макароны и варите до состояния аль денте. Прежде чем слить воду через дуршлаг, оставьте 1 стакан (240 мл) воды от макарон.
Верните макароны в кастрюлю.
Добавьте хумус, ½ стакана (120 мл) воды, в которой варились макароны, цедру лимона, лимонный сок, сливочное масло и пармезан и перемешайте до образования сливочного соуса. Разбавляйте соус большим количеством воды, в которой варились макароны, понемногу по мере необходимости.
Добавьте базилик, петрушку, хлопья красного перца и оставшуюся воду.
Добавьте брокколи к пасте и осторожно перемешайте с солью и перцем. Подавайте сразу, посыпав сверху пармезаном, базиликом и петрушкой.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий