淡黑麦面包
清淡黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅未漂白白面粉、8 盎司制成。中号小麦粉，3 盎司黑糖蜜，1 磅 4 盎司1/2 盎司温水活性干酵母，此配方可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将面粉搅拌在一起并放在一边。
将糖蜜、水和酵母混合。
添加 8 盎司（225 克）面粉混合物。剧烈搅拌 3 分钟。
盖上碗，放置一旁发酵约 1 小时，直至两倍大且起泡。
将奶粉、香菜籽、盐和黄油搅拌成混合物。
逐渐将剩余的面粉添加到混合物中。
当面团太硬而无法用手搅拌时，将面团转移到配有面团钩的搅拌机中。继续加入面粉，直到面团变硬但稍有粘性。低速揉捏5分钟。
🍷 完美搭配
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