Peito de frango light e magro

Peito de frango light e magro

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Peito de Frango Light N Lean é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango sem pele, 1/2 colher de chá. pimenta dividida, 2 dentes de alho cortados ao meio, 1 c. caldo de galinha com baixo teor de sódio e 1/2 xícara. vinho branco seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubra a frigideira com spray de cozinha e aqueça até ficar bem quente.

Adicione o frango e polvilhe com 1/4 colher de chá de pimenta.

Cozinhe até dourar dos dois lados.

Reduza o fogo e acrescente o alho.

Cozinhe mais 10 minutos, até que o frango esteja pronto.

Retire o frango e mantenha aquecido.

Adicione o caldo e o vinho ao alho, leve para ferver em fogo alto e ferva por 5 minutos.

Reduza o fogo para baixo.

Misture o amido de milho ao leite e adicione lentamente a mistura à frigideira.

Polvilhe com 1/4 colher de chá de pimenta restante.

Cozinhe e mexa até engrossar.

Retorne o frango à frigideira.

Coloque o molho sobre o frango e polvilhe com a cebolinha. Cozinhe por 5 minutos.

Sirva com arroz.

🍷 Combinações Perfeitas

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