軽くて赤身の鶏胸肉
ライト&リーンチキンブレストは、適度に簡単なディナーです。皮を剥いた鶏胸肉4枚、小さじ1/2で作ります。コショウ(小分け)、ニンニク(半分)2片、1c。低ナトリウムチキンスープと1/2 c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにクッキングスプレーを塗り、熱くなるまで加熱します。
鶏肉を加え、小さじ1/4のコショウを振りかける。
両面が茶色になるまで焼きます。
火を弱め、ニンニクを加えます。
鶏肉が完成するまでさらに10分間調理します。
鶏肉を取り出して保温しておく。
ニンニクにスープとワインを加え、強火で沸騰させ、5分間煮ます。
熱を弱めます。
コーンスターチを牛乳に入れて混ぜ、ゆっくりとフライパンに加えます。
残りの小さじ1/4のコショウを振りかけます。
とろみがつくまで煮てかき混ぜます。
鶏肉をフライパンに戻します。
鶏肉にソースをかけて、チャイブを散らします。 5分間煮ます。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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