炖扁豆

炖扁豆

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炖扁豆是一顿比较简单的晚餐。用 5 c 制成。水,1 c。干扁豆,洗净,1 汤匙。盐,1/8 茶匙。百里香和 1/8 茶匙。马郁兰,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将水、扁豆、盐、百里香和马郁兰煮沸。盖上锅盖,煮 15 分钟。

用橄榄油慢慢炒洋葱和胡萝卜,直至变软。

与切碎的欧芹、西红柿和雪利酒一起加入高汤中。

盖上锅盖,煮至扁豆变软。准备食用时,将磨碎的瑞士或杰克奶酪放入每个碗的底部,然后倒入热炖菜。

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