Ragoût de lentilles
Le ragoût de lentilles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. d'eau, 1 c. lentilles séchées, lavées, 1 c. sel, 1/8 c. thym et 1/8 c. marjolaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Portez à ébullition l'eau, les lentilles, le sel, le thym et la marjolaine. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
Faire revenir lentement les oignons et les carottes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter au bouillon, avec le persil haché, les tomates et le xérès.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Au moment de servir, mettez du fromage suisse ou Jack râpé au fond de chaque bol et remplissez de ragoût chaud.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire