يخنة العدس
يخنة العدس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. الماء، 1 ج. عدس مجفف مغسول 1 ملعقة كبيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. زعتر و 1/8 ملعقة صغيرة. البردقوش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى الماء والعدس والملح والزعتر والمردقوش في الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
يُقلى البصل والجزر في زيت الزيتون ببطء حتى يصبح طريًا.
أضف إلى المرق مع البقدونس المفروم والطماطم والشيري.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس. عندما تصبح جاهزة للتقديم، ضعي الجبنة السويسرية أو جبنة جاك المبشورة في قاع كل وعاء واملأها بالحساء الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً