شوربة العدس
حساء العدس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. العدس (يفضل العدس الأصفر المقسم) 1/4 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. البصل الأخضر المفروم، 1/4 ج. الجزر المفروم و 1/4 ج. كوسة مقطعة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ينظف العدس ويشطف بالماء البارد.
يُمزج العدس مع الماء في وعاء.
جلب ليغلي.
حرك وخفض الحرارة.
لا تغطى وتطهى حتى تصبح طرية لمدة 45 إلى 60 دقيقة.
يقلب من حين لآخر.
نطحنها في الخلاط ثم نعيدها إلى القدر ونضيف الملح والزيت والخضار.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
يقدم مع الخبز المفضل لديك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً