扁豆汤
扁豆汤是一顿比较简单的晚餐。由烤火腿骨头制成，2 1/2 夸脱。冷水，2汤匙。盐、1 小瓣大蒜和 8 至 10 个花椒，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将骨头放入大水壶中。用水覆盖。
加盐。将大蒜、花椒、洋葱、芹菜叶、月桂叶和欧芹装入粗棉布袋中。从肉汤中撇去脂肪。
添加扁豆。盖上锅盖，中火煮30分钟。加入胡萝卜丁和辣椒。
继续煮 30 分钟或直到胡萝卜和扁豆变软。
份量为 6 份。
🍷 完美搭配
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