Чечевичный суп

Чечевичный суп

👁️ 5 просмотров

Суп из чечевицы — умеренно легкий ужин. Сделано из костей буженины, 2 1/2 кварты. холодной воды, 2 ст. соль, 1 небольшой зубчик чеснока и 8–10 горошин перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите кости в большой чайник. Залейте водой.

Добавьте соль. Свяжите чеснок, перец горошком, лук, листья сельдерея, лавровый лист и петрушку в марлевый мешочек. Снимаем жир с бульона.

Добавьте чечевицу. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут. Добавьте нарезанную кубиками морковь и перец.

Продолжайте готовить в течение 30 минут или пока морковь и чечевица не станут мягкими.

Получается 6 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.