扁豆牧羊人馅饼
扁豆牧羊人派是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。干绿色或棕色扁豆，4 汤匙。黄油或纯素人造黄油、2 个大洋葱（去皮并切成薄片）、1 瓣大蒜（压碎）和 1 茶匙。普罗旺斯干香草，此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将洗净的扁豆放入大锅中。
盖上水，轻轻煮至变软，大约需要 45 分钟。
流走。将烤箱预热至400°。
使用 1/2 的黄油或纯素人造黄油涂抹耐热浅盘。
将洋葱放入大平底锅中，用剩余的黄油或纯素黄油炒 10 分钟。
加入大蒜、混合香草、西红柿、酱油、扁豆、欧芹、盐和胡椒。
将混合物倒入盘中。
将土豆泥均匀地铺在顶部，用叉子的尖头在表面上画出脊状。
在整个表面涂上少许黄油或纯素人造黄油。
烘烤 45 分钟直至金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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