レンズ豆のシェパーズパイ
レンズ豆のシェパーズパイは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。乾燥した緑または茶色のレンズ豆、大さじ4。バターまたはビーガンマーガリン、皮をむいて薄くスライスした大きな玉ねぎ2個、砕いたニンニク1片、小さじ1。乾燥ハーブ・ド・プロヴァンスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいを提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
洗ったレンズ豆を大きめの鍋に入れます。
水を注ぎ、柔らかくなるまで約45分間静かに煮ます。
ドレイン。オーブンを400°に予熱します。
オーブン対応の浅い皿にバターまたはビーガンマーガリンの1/2を塗ります。
大きな鍋に残りのバターまたはビーガンマガリンを入れて玉ねぎを10分間炒めます。
ニンニク、ミックスハーブ、トマト、醤油、レンズ豆、パセリ、塩、コショウを加えます。
混合物を皿にスプーンですくって入れます。
マッシュポテトを上に均等に広げ、フォークの先で表面にうねを作ります。
表面全体に少量のバターまたはビーガンマーガリンを点在させます。
きつね色になるまで45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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