فطيرة الراعي بالعدس
فطيرة العدس الراعي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. العدس الأخضر أو البني المجفف، 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن نباتي، 2 بصلة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 فص ثوم، مهروس و1 ملعقة صغيرة. الأعشاب المجففة دي بروفانس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي العدس المغسول في قدر كبيرة.
يُغطى بالماء ويُغلى بلطف حتى يصبح طريًا، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
بالُوعَة. سخني الفرن إلى 400 درجة.
استخدم نصف كمية الزبدة أو السمن النباتي لدهن طبق مسطح مقاوم للفرن.
يُقلى البصل في الزبدة المتبقية أو المغارين النباتية في قدر كبيرة لمدة 10 دقائق.
أضيفي الثوم، الأعشاب المختلطة، الطماطم، صلصة الصويا، العدس، البقدونس، الملح والفلفل.
ملعقة الخليط في الطبق.
وزعي البطاطس المهروسة بالتساوي على الجزء العلوي، مع رسم شوكة الشوكة على السطح لتكوين نتوءات.
دهن السطح بالكامل بالقليل من الزبدة أو السمن النباتي.
اخبزيها لمدة 45 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً