Torta De Pastor De Lentilha
Torta de Lentilha Shepherd'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. lentilhas verdes ou marrons secas, 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina vegana, 2 cebolas grandes descascadas e cortadas em fatias finas, 1 dente de alho amassado e 1 colher de chá. ervas secas de provence, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque as lentilhas lavadas em uma panela grande.
Cubra com água e ferva delicadamente até ficar macio, cerca de 45 minutos.
Ralo. Pré-aqueça o forno a 400°.
Use 1/2 manteiga ou margarina vegana para untar um refratário raso.
Refogue a cebola na manteiga restante ou na magarina vegana em uma panela grande por 10 minutos.
Adicione o alho, o mix de ervas, o tomate, o molho de soja, as lentilhas, a salsa, o sal e a pimenta.
Coloque a mistura no prato.
Espalhe o purê de batata uniformemente por cima, passando as pontas do garfo sobre a superfície para fazer cristas.
Salpique toda a superfície com um pouco de manteiga ou margarina vegana.
Asse por 45 minutos até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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