दाल चरवाहे की पाई

दाल चरवाहे की पाई

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लेंटिल शेफर्ड पाई एक मध्यम आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। सूखी हरी या भूरी दाल, 4 बड़े चम्मच। मक्खन या शाकाहारी मार्जरीन, 2 बड़े प्याज, खुली और पतली कटी हुई, 1 लहसुन की कली, कुचली हुई और 1 चम्मच। सूखे जड़ी-बूटियों डी प्रोवेंस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

धुली हुई दाल को एक बड़े सॉस पैन में डालें।

पानी से ढक दें और धीरे-धीरे नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक उबालें।

नाली। ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।

एक उथले ओवनप्रूफ डिश को चिकना करने के लिए 1/2 मक्खन या शाकाहारी मार्जरीन का उपयोग करें।

एक बड़े सॉस पैन में बचे हुए मक्खन या शाकाहारी मैगरीन में प्याज को 10 मिनट तक भूनें।

लहसुन, मिश्रित जड़ी-बूटियाँ, टमाटर, सोया सॉस, दाल, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें।

मिश्रण को बर्तन में चम्मच से डालें।

मैश किए हुए आलू को शीर्ष पर समान रूप से फैलाएं, कांटे की नोक को सतह पर खींचकर लकीरें बनाएं।

पूरी सतह पर थोड़ा सा मक्खन या शाकाहारी मार्जरीन छिड़कें।

सुनहरा भूरा होने तक 45 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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