Лимонный суп из кабачков

Name: Лимонный суп из кабачков
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1 большая луковица, нарезанная; 1 зубчик чеснока, очищенный и растертый в пасту с солью; 4 to 5 средние кабачки (около 2 1/2 фунта), нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма.; 1 1/2 до 2 в. куриный бульон; тертая цедра 1 лимона; сок 2 лимонов; соль и перец по вкусу

👁️ 3 просмотров

Лимонный суп из кабачков – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 1 большая луковица, нарезанная ломтиками, 1 зубчик чеснока, очищенный и размятый до состояния пасты с солью, 4–5 средних кабачков (около 2 1/2 фунта), нарезанных ломтиками по 1/4 дюйма, и 1 1/2–2 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tbsp. масло

1 большая луковица, нарезанная

1 зубчик чеснока, очищенный и растертый в пасту с солью

4 to 5 средние кабачки (около 2 1/2 фунта), нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

1 1/2 до 2 в. куриный бульон

тертая цедра 1 лимона