ズッキーニのレモンスープ
レモンズッキーニのスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、玉ねぎ（大きめ）1個（スライス）、ニンニク1片（皮をむいて塩でペースト状に潰す）、ズッキーニ中4～5個（約2 1/2ポンド）を1/4インチのスライスに切り、1 1/2～2c。チキンストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
厚手の鍋またはダッチオーブンでバターを中火で溶かします。
タマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで、ただし茶色にならないまで6分間調理します。
ズッキーニのスライスを加え、蓋をし、柔らかくなるまで約10〜15分間煮ます。
茶色にならないようにかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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