レモンストロベリーエンジェルクリームケーキ
レモンストロベリーエンジェルクリームケーキは、適度に簡単なディナーです。中くらいのサイズの焼きエンゼルフードケーキ1個、大さじ1で作ります。プレーンゼラチン、1/4 c。冷水、卵黄6個、3/4c。レモン汁（絞りたて）を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ゼラチンを冷水で5分間ふやかします。
卵黄と砂糖3/4カップを軽くクリーミーになるまで混ぜます。
レモン汁を加えて泡立て続けます。
この混合物を二重鍋で少しとろみがつくまで煮ます。
ふやかしたゼラチンを加えます。
卵白を硬くなるまで泡立て、泡立て続けながら1/2カップの砂糖をゆっくりと加えます。
冷却した卵黄混合物を白身に混ぜます。
ケーキから茶色の皮を取り除き、ケーキを1インチの小片に引き離します。
ケーキを卵混合物に混ぜます。中くらいの大きさの鍋に入れます。
冷蔵庫で冷やします。
ホイップクリームで覆い、ココナッツをふりかけます。
イチゴをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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