लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 (9-इंच) पाई शेल से बना, बेक किया हुआ, 1 1/2 सी. चीनी, 1/3 सी. प्लस 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 3 अंडे की जर्दी, थोड़ा फेंटा हुआ और 1 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पाई शैल बेक करें.
ओवन को 400° तक गर्म करें।
सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
अंडे की जर्दी और पानी मिलाएं; चीनी के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ।
मिश्रण के गाढ़ा होने और उबाल आने तक, मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए पकाएं।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
गर्मी से निकालें; मक्खन, नींबू के छिलके और रस और खाद्य रंग मिलाएं। तुरंत पके हुए पाई शेल में डालें।
गर्म पाई भरने पर ढेर मेरिंग्यू; भरने पर सावधानी से फैलाएं, मेरिंग्यू को सिकुड़ने या फटने से बचाने के लिए परत के किनारे पर सील कर दें।
लगभग 10 मिनट या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
पाई को ड्राफ्ट से दूर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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