Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 colheres de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. água quente e 3 gemas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture o amido de milho, o açúcar e o sal em uma panela.
Junte a água quente aos poucos e deixe ferver.
Cozinhe por 8 a 10 minutos em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e ficar claro.
Bata bem as gemas e misture 5 a 6 colheres de sopa de creme de amido de milho nas gemas; mexa bem e despeje de volta na panela.
Cozinhe em temperatura baixa, cerca de 3 a 4 minutos.
Retire do fogo e acrescente a manteiga e o suco de limão.
Despeje na forma de torta assada e cubra com o merengue.
Asse a 325° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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