فطيرة مرنغ الليمون
فطيرة مرنغ الليمون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1 1/2 ج. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 ج. الماء الساخن وصفار 3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
اخلطي نشا الذرة والسكر والملح في قدر.
يُضاف الماء الساخن تدريجياً ويُغلى المزيج.
يُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وواضحًا.
يخفق صفار البيض جيداً ويقلب 5 إلى 6 ملاعق كبيرة من كسترد نشا الذرة في صفار البيض؛ يقلب جيدا ويصب مرة أخرى في القدر.
طهي على درجة حرارة منخفضة، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة وعصير الليمون.
تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة وتوضع فوقها المرنغ.
تُخبز على حرارة 325 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً