柠檬酥皮派
柠檬酥皮派是一种令人印象深刻的甜点,您只需大约 2 小时 16 分钟即可准备好。用 c 制成。糖角玉米淀粉,.盐角柠檬汁和鸡蛋分开,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将前三种成分混合在一个大而重的平底锅中。逐渐加入柠檬混合物。
添加黄油。
用中火煮,不断搅拌直至浓稠。
煮1分钟。
从火上移开。
拌入柠檬皮。
倒入壳中。
将蛋白和塔塔粉搅打至起泡。
添加 1/2 杯加 2 汤匙糖。
加入香草精。
将蛋白酥皮涂在热馅料上。
密封到地壳边缘。
在 350° 下烘烤 12 至 15 分钟或直至呈金黄色。
产量:1 个(9 英寸)馅饼。
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