लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 16 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. कॉर्नस्टार्च, . नमक, सी. नींबू का रस और अंडे अलग करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
एक बड़े भारी सॉस पैन में पहले तीन अवयवों को मिलाएं। धीरे-धीरे नींबू का मिश्रण मिलाएं।
मक्खन डालें.
मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
1 मिनट पकाएं.
आंच से उतार लें.
नींबू का छिलका मिला लें.
खोल में डालो.
अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को झाग आने तक फेंटें।
1/2 कप प्लस 2 बड़े चम्मच चीनी डालें।
वेनिला में मारो.
गर्म भराई के ऊपर मेरिंग्यू फैलाएं।
पपड़ी के किनारे को सील करें।
350° पर 12 से 15 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
उपज: 1 (9-इंच) पाई.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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