Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — впечатляющий десерт, который можно приготовить примерно за 2 часа 16 минут. Сделано с помощью c. сахар, в. кукурузный крахмал, . соль, в. Разделив лимонный сок и яйца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте первые три ингредиента в большой тяжелой кастрюле. Постепенно добавьте лимонную смесь.
Добавьте сливочное масло.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Готовьте 1 минуту.
Снимите с огня.
Добавьте цедру лимона.
Вылейте в оболочку.
Взбейте яичные белки и винный камень до образования пены.
Добавьте 1/2 стакана плюс 2 столовые ложки сахара.
Вбить ваниль.
Выкладываем меренгу на горячую начинку.
Приклейте к краю корочки.
Выпекайте при температуре 350° в течение 12–15 минут или до золотистого цвета.
Выход: 1 пирог (9 дюймов).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий