レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、約2時間16分で作れる感動的なデザートです。 cで作りました。砂糖、c.コーンスターチ、。塩、ｃ．レモン汁と卵を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
最初の 3 つの材料を大きな重い鍋に入れて混ぜます。レモン混合物を徐々にかき混ぜます。
バターを加えます。
とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
1分間調理します。
火から下ろします。
レモンの皮を加えてかき混ぜます。
シェルに注ぎます。
卵白と酒石クリームを泡状になるまで混ぜます。
1/2カップと大さじ2杯の砂糖を加えます。
バニラでビートします。
熱いフィリングの上にメレンゲを塗ります。
クラストの端までシールします。
350°で12〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
収量: 1 (9 インチ) パイ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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