Лимонный пирог с безе
Лимонный пирог с безе — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. сахар, 1/2 гр. кукурузный крахмал, 1/4 ч. л. соль, 1 3/4 гр. воды и 4 яйца, разделенных друг на друга, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 1/2 стакана сахара, кукурузный крахмал и соль в средней кастрюле.
Добавьте воду, помешивая до однородной массы.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
Взбейте яичные желтки, постепенно добавляйте их в смесь и варите до загустения.
Снимите с огня.
Добавьте масло, цедру лимона и сок; перемешать, пока масло не растает. Вылейте начинку в форму из теста.
Взбейте яичные белки, добавьте сахар и винный камень.
Полить пирог.
Выпекайте при температуре 350° в течение 12–15 минут до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий