Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 1 3/4 c. Wasser und 4 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Zucker, Maisstärke und Salz in einem mittelgroßen Topf.
Wasser hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Eigelb verquirlen, nach und nach zur Mischung hinzufügen und kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
Butter, Zitronenschale und Saft hinzufügen; rühren, bis die Butter schmilzt. Die Füllung in die Teighülle füllen.
Eiweiß schlagen und Zucker und Weinstein hinzufügen.
Über den Kuchen gießen.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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